1、直冷式。由蒸发器表面低温的自然对流，降低箱内温度，但温度不均匀。较为省电，相同体积下，有效容积大。直冷技术的优势在于制造成本低，保鲜效果好且耗电量较低，速度慢、温度均匀性差，制做成本高；
2、风冷式。风冷技术的冷柜无需除霜、干净清爽，冷气由风道强制吹入箱内空间，造成循环，温度均匀。冷冻室
自动除霜湿度低，制冷均匀达到精确控温的效果，适合潮湿地区使用。耗电量高于直冷式，相同体积下，有效容积小。
风冷型制冷速度快、温度均匀性好；但是耗电量大。
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